Joanna PERRAUDIN
À taaaaaaaaable !

C'est le retour des livres blancs de la collection "Alimentation & Bien-être" pour APICIL.
Déjà le 9e tome de la série visant à vulgariser des thèses de chercheurs de l'Institut Paul Bocuse, toujours en collaboration avec Catherine Foulsham pour le pilotage éditorial.
Encore un nouveau challenge graphique pour illustrer la thématique.
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